Luskoviny

, skupina plodin z čeledi bobovitých, pěstovaných pro semena bohatá na bílkoviny (hrách, čočka, fazol aj.), někdy i na olej (sója, podzemnice olejná aj.). Využívají se jako potraviny (luštěniny); ke krmení hospodářských zvířat se pěstují pícniny bob, vikev, peluška, lupina. Viz též bobovité.

Související hesla