ředkvička

, Raphanus sativus varianta sativus – jednoletá rostlina z čeledi brukvovitých; blízká příbuzná ředkve, se kterou se kříží. Není vyloučeno, že obě rostliny mají společného předka. Pravděpodobně pochází ze severozápadní Evropy, nebo byla dovezena z Orientu; je ale mladší než ředkev. Obsahuje mírně palčivé látky, minerální látky a vitaminy skupiny B a vitamin C. Velmi hodnotná zelenina, podporuje chuť k jídlu, trávení a je močopudná.

Související hesla