Steroidy

, rozsáhlá skupina přírodních látek rostlinného nebo živočišného původu. Jsou to buď uhlovodíky, nebo jejich kyslíkaté deriváty. Odvozují se od tetracyklického uhlíkatého systému zv. perhydrocyklopentafenathren (steran). Ke steroidům patří i steroidní hormony.

Související hesla