Tykev

, dýně, turek, Cucurbita – rod dvouděložných rostlin z čeledi dýňovitých. Známo deset druhů původních v tropické Americe. Rostliny s dlanitě pětilaločnatými listy, rozvětvenými úponkami a jednodomými květy. Pěstují se pro plody bobule (o hmotnosti až 60 kg, měřící 0,8 m), některé druhy též jako okrasné rostliny. V ČR se pěstuje např. turek (convar. pepo) s velkými kulovitými plody, patizon (convar. patisonnina) s diskovitými plody, tykvička (convar. microcarpina) s okrasnými vysychavými plody a další.

Ottův slovník naučný: Tykev

Tykev, bot., viz Cucurbita.

Cucurbita L. [kuku-], rod z řádu dyňovitých (Cucurbitaceae), jednoleté nebo vytrvalé, šťavnaté byliny s lodyhou hrubě chlupatou a položenou nebo popínavou. Květy jednodomé, samčí jednotlivé nebo nahloučené, samičí jednotlivé, úžlabní. Spojidlo prašníkové neprodloužené. Patyčinky 3 trojhranné. Semenník se 3-7 semenicemi, čnělka krátká, tlustá, s bliznami 3-5 dvojlaločnými, semena četná, smačklá, se ztlustlým okrajem, plody často veliké, rozličné podoby. Celkem asi 10 druhů. Cykev Pepo L. (vvobr. č. 915), tykev, veliká rostlina jednoletá s listy laločnatými a s velikými žlutými květy. Vlasť její jest neznáma, neboť již od dávných věků všude jen pěstovaná nebo zdivočelá se vyskytuje. Plody mají přerozmanitý tvar. Jsou kulaté, vejčité, podlouhlé, hladké nebo hrbolky a bradavkami ozdobně pokryté, velikosti a váhy nejznačnější mezi plody vůbec a opět malé jako pěsť. Z největší části dává se ovoce to jen za krmivo dobytku, ale na jihu i v Orientě jsou některé druhy v rozličné úpravě nuznou potravou chu dým lidem. Z velkých semen tlačí se chutný olej a i sama semena jsou jedlá. Z odrůdy Cykev Pepo var. giraumont upotřebují semen proti tasemnicím. Z velkých a tvrdou korou opatřených tykví. vydloubaných a sušených na jihu dělají nádoby na vodu.-Cykev pěstuje se jako zelenina polní, která daří se v mírně klimatických polohách teplých a vyžaduje půdu teplou a polohu suchou, má-li se s prospěchem udařiti. Půda má býti k ní náležitě vykypřena. čistá a silně vyhnojena. Na méně vyhnojených půdách udělají se ve vzdálenosti 3 m,1/2 m v průměru jamky, které se zahnilým hnojem anebo dobrým kompostem vyplňují a ku konci dubna do každé jamky tři jádra zasadí. Aneb udělají se v téže vzdálenosti rozháněcím pluhem brázdy, které se hnojem naplní, zemí pokryjou, lehce uválejí a pak vždy na 100 až 130 cm několik jader zasadí. V době vzrůstu má se půda čistiti a kypřiti, po případě okopávati, aby vegetace tykve v každém ohledu se podporovala. Také sází se tykev na okrajích polí a kompostových hromadách, aneb i do kukuřice, jak bývá v některých zemích zvykem. V srpnu počne se tykví krmiti a může se až do podzimku pokračovati. Z 1 ha půdy obdrží se 135 q tykve i více. Tykev má dužninu vodnatou, cukrnatou a proto hodí se za výborné krmivo vepřovému a dojnému dobytku.Cykev maxima Duch. má plody až přes 2 centy těžké, Cykev verrucosa L má bradavičné plody, Cykev melopepo L., Cykev moschata Duch. pěstují se u nás v zahradách rovněž jako prvé druhy pro ozdobné plody.-Cykev Lagenaria L. (Lagenaria vulgaris Ser.) má plody veliké, hruškovitě k hořejšku zúžené, jež domorodci ve Vých. Indii a jinde ve tropech vyprazdňují a jich pak jako láhví, nádob a p. upotřebují. Domovem jest ve Vých. Indii, ale pěstuje se místy i u nás v zahradách. Vský. Č-ý.

Související hesla